Symbiozh

Niché au centre de Rennes, ce café conceptuel offre bien plus qu’un simple lieu de restauration : Symbiozh est une véritable parenthèse de bien-être, un espace suspendu hors du temps où l’on vient savourer une pause, s’évader et se reconnecter.

Installez-vous confortablement au milieu des plantes luxuriantes et laissez-vous envelopper par une atmosphère cosy et apaisante.

Côté cuisine, l’engagement est clair : des plats végétariens et végétaliens savoureusement préparés avec des produits biologiques, locaux et toujours de saison. Ici, chaque assiette célèbre la nature et le goût, dans le respect des producteurs et du rythme des récoltes. Et pour prolonger la pause, pourquoi ne pas savourer un café de spécialité ou un thé d’exception dans l’espace salon de thé ? Les amateurs pourront même repartir avec du café et du thé en vrac ainsi que des produits régionaux soigneusement sélectionnés.

Un espace végétal à adopter

Au-delà du plaisir gustatif, ce lieu propose une véritable immersion dans l’univers du végétal. Découvrez une jardinerie urbaine où vous pourrez choisir parmi une belle sélection de plantes d’intérieur et d’accessoires de jardinage pour embellir et végétaliser votre espace de vie.