L'Ane têtu

Situé au cœur de l’Ardèche verte, dans le village médiéval de Désaignes, au sein de la vallée du Doux, le restaurant L’Âne Têtu propose une cuisine végétale raffinée et engagée. Chaque assiette met en valeur des produits locaux, de saison et issus d’une agriculture respectueuse de l’environnement. Une approche cohérente et éthique qui fait de chaque repas une véritable expérience sensorielle.

Dans un cadre authentique et paisible, les convives découvrent une gastronomie végétarienne où les saveurs sont subtilement travaillées pour éveiller les sens.